• a la carta

a la carta

Tapitas

Panzerotti de ragú de cola de buey y champignons
S/ 5
Panzerotti de alcachofas salteadas y parmesano
S/ 5
Bruschette al prosciutto di parma y peras confitadas
S/ 8
Bruschette de salmón fresco palta y chives
S/ 8
Hojitas de parra y su toque de limón (4 unidades)
S/ 9
Suppli di riso croccante (2 unidades)
S/ 9

Bolitas de risotto rellenas de mozzarella y ragú de carne

Piadina

Con aceite de olivo italiano extra virgen
S/ 12
Completa
S/ 25

Con pesto de tomate seco, pesto de albahaca, philadelphia y pimientos asados

Caprese
S/ 28

Mozzarella fresca, tomate en rodajas, albahaca chiffonade y aceite de olivo extra virgen

Mixta
S/ 29

Al prosciutto di Parma y mozzarella, gratinada al horno de piedra

Entradas & sopas

Il minestrone
S/ 22

Gran sopa italiana de verduras con un toque de pesto de albahaca y parmesano

Sopa de cebolla con gouda holandés gratinado al perfume de tomillo y jerez
S/ 24
Melanzane alla parmigiana
S/ 29

Berenjenas horneadas con mozzarella, pomodoro y parmesano

Pastel de choclo
S/ 29

Al estilo de Sandra con quesos, tomate confitado y su ají amarillo

Carpaccio de carne
S/ 32

Láminas finas de res acompañadas de ensalada de arúgulas BB y escamas de parmesano

Para picar

Calzoncitos de queso con salsa palta y tomatito
S/ 26
Bruschette de la casa
S/ 26

Tomate fresco, aceituna verde, albahaca y aceite de olivo sobre pan campesino

Piqueo de la Bodega
S/ 49

Suppli di riso, calzoncitos de queso, pastel de choclo, cannelloni, panzerotti de cola y alcachofas, bruschetta de la casa

Chili cheese fries
S/ 19

Papas fritas crocantes, salsa de carne, frijoles y queso gratinado

La causa nostra
S/ 32

Tartare de salmón, palta, tomate y causa de papa amarilla

Crostinos gratinados
S/ 32

Prosciutto, queso de cabra, tomatitos y mozzarella marinada sobre pan campesino

Mozzarella in'carrozza con salsa de tomate casero
S/ 28
Quesos y fiambres de Europa
S/ 46

Manchego, mozzarella, fontina, parmesano, salame, prosciutto, coppa y mortadela con canasta de nuestro pan campesino

Cannelloni fritos rellenos de pollo, palta y salsa cremosa de hierbas
S/ 26

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