El Bistró

Abierto todos los días

En El Bistró, la pasta es el ingrediente estrella. Pero en este restaurante de la zona de La Punta-El Callao del litoral de Lima, también hay una surtida oferta de pescado y marisco. La cocina criolla, la pasta y la carne a la parrilla son las tres grandes apuestas de El Bistró. La caja china y los ravioles de pulpa de cangrejo en salsa de tres quesos son sus especialidades mejor valoradas. El restaurante ofrece un menú variado con una serie de entradas a base de chupe de ollucos, papa rellena o ensalada mixta fresca, así como unos ají de gallina o macarrones con albóndigas de carne en salsa boloñesa como complementos.

En el caso de optar por un menú marino, la carta propone unas entradas de ceviche, tiradito, huevera frita, arroz con mariscos, jalea o sudado de pescado, pescado frito con arroz, ensalada y yucas doradas o pescado a la plancha con ensalada fresca. El Bistró demuestra una gran solvencia en los platos de pescado gracias a sus productos frescos y preparados con el mayor detalle posible. La atención al cliente es uno de sus principales atractivos. De martes a domingo, los comensales interesados en el pescado de calidad tiene en El Bistró su punto de encuentro.